Restaurant scolaire

A Boën, la restauration scolaire répond à une double exigence : maintenir la qualité nutritionnelle des repas et assurer une sécurité alimentaire. L’école est un lieu privilégié d’éducation au goût, à la nutrition et à la culture alimentaire.

La restauration scolaire de Boën sur Lignon est approvisionnée par des produits de proximité. Le « consommer local » est donc favorisé tout comme le « fait maison ».

Les achats sont définis de telle sorte qu’ils permettent le recours à des critères comme la fraîcheur ou la saisonnalité auprès de commerçants et de producteurs locaux.

Contact :

Fabrice PERRET
07.89.36.06.25.
fperret@boen.fr

Angélique BESSON, Adjointe
abesson@boen.fr

Menu du 5 juin au 16 juin 2023

Menu du 22 mai au 02 juin 2023

Menu du 8 mai au 19 mai 2023

Menu du 24 avril au 05 mai 2023

Menu du 27 mars au 07 avril 2023

Menu du 13 mars au 24 mars 2023

Menu du 27 février au 10 mars 2023

Menu du 30 janvier au 24 fÉvrier 2023

Menu du 16 janvier au 27 janvier 2023

Menu du 2 janvier au 13 janvier 2023

Menu du 5 décembre au 16 décembre 2022

Menu du 21 novembre au 02 decembre 2022

Menu du 10 octobre au 21 octobre 2022

Menu du 26 septembre au 7 octobre 2022

Menu du 12 septembre au 23 septembre 2022

Menu du 29 août au 9 septembre 2022