Restaurant scolaire

Contact

Brigitte CELLIER
04.77.24.26.03
bcellier@boen.fr

Séverine PAGE, Adjointe
spage@boen.fr



A Boën, la restauration scolaire répond à une double exigence : maintenir la qualité nutritionnelle des repas et assurer une sécurité alimentaire. L’école est un lieu privilégié d’éducation au goût, à la nutrition et à la culture alimentaire.








La restauration scolaire de Boën sur Lignon est approvisionnée par des produits de proximité. Le « consommer local » est donc favorisé tout comme le « fait maison ».

Les achats sont définis de telle sorte qu’ils permettent le recours à des critères comme la fraîcheur ou la saisonnalité auprès de commerçants et de producteurs locaux.

PDF - 196.9 ko
Règlement intérieur du Service Périscolaire
PDF - 259.8 ko
Règlement intérieur du Restaurant Scolaire








PDF - 282.7 ko
Menus du 1er au 5 octore 2018
PDF - 267.3 ko
Menus cantine du 8 au 12 octobre 2018